Andreas Tauber
Andreas Tauber
„Ich bin Genussbotschafter, weil ich die Region Südtirol mit ihrer Vielfalt an Produkten, ihrer Kultur und Landschaft schätze und dies als Obst- und Weinbauer den Konsumenten weitergeben möchte. Südtirol und Südtiroler Produkte gemeinsam und authentisch erlebbar machen, ist eine schöne Aufgabe und verbindet Menschen.“
 
Kurzprofil
Andreas Tauber ist Obst- und Weinbauer in Natz/Schabs bei Brixen und veredelt seine hofeigenen Produkte selbst zu Speck, Apfelsaft, Marmeladen, Essig und ...
Andreas Tauber ist Obst- und Weinbauer in Natz/Schabs bei Brixen und veredelt seine hofeigenen Produkte selbst zu Speck, Apfelsaft, Marmeladen, Essig und vielen mehr. Als leidenschaftlicher Landwirt besitzt er reichlich Wissen über die Südtiroler Qualitätsprodukte. Besonders fasziniert ihn der Südtiroler Wein. Aus handgelesenen Trauben werden in Südtirol herausragende Weine gezaubert und so viele Menschen begeistert. So wie viele Weinexperten erkennt Andreas Tauber darin die Handschrift der Produzenten und der Kellermeister.

Genuss bedeutet für Andreas Tauber Produkte bewusst und mit allen Sinnen zu erleben; am liebsten mit Freunden bei einem guten Glas Wein. Gern auch bei seinem Lieblingsgericht, den Kas-Speckknödeln. Als Südtiroler Genussbotschafter sieht er seine Aufgabe und das Ziel, den Konsumenten den Genuss und die Wertschätzung für Südtiroler Produkte weiterzugeben. Hinter den Südtiroler Produkten steckt eine Geschichte, von Menschen, Genuss, Kultur und Tradition. Diese möchte er erzählen.
 
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Beruf: Obst- und Weinbauer, Tourismus „Urlaub auf dem Bauernhof“
Hobbys: in geselliger Runde Wein genießen, Grillen
Sprachen: deutsch (Muttersprache), italienisch, englisch
Besondere Kenntnisse: Speck, Wein, Apfel
 
Kontakt
Tel: +39 3405937207
Ort: Natz/Schabs bei Brixen
 
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