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fonteklaus

Gasthof Ansitz Fonteklaus

Familie Gfader

Starke Mauern und alte Bäume! Historischer Ansitz in wunderschöner Panoramalage.

Steckbrief

Was fasziniert Sie an Ihrer Tätigkeit als Gastwirt/ Gastwirtin? Der lockere Umgang mit den Gästen, wobei das kurze „Ratscherle“ durchaus länger werden kann.
Welches Gericht empfehlen Sie am Liebsten Ihren Gästen? Hausgemachte Schlutzkrapfen mit Bergkäse und brauner Butter.
Welches Gericht essen Sie am Liebsten? Zwiebelrostbraten mit Röstkartoffeln.
Welche Südtiroler Spezialität wird in der Küche Ihres Gasthauses am Liebsten als Zutat verwendet? Rindfleisch.
Der Gasthof „Ansitz Fonteklaus“ wird seit dem Jahre 1979 von den Brüdern Arnold und Andreas betrieben. Andreas ist der Chefkoch und kümmert sich um das leibliche Wohl der Gäste. Arnold und sein Sohn Heinz sind im Service tätig und unterstreichen die Leistungen der Küche und sind stets bemüht, dem Gast schöne und entspannte Stunden zu bereiten.

Gasthof Ansitz Fonteklaus

Freins, 4, Lajen - Achtung: Zufahrt nur über Klausen möglich
+39 0471 655 654
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Im Bild: Familie Gfader