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Gasthof Oberraut

Familie Feichter

Tradition, Ursprung und Familie.

Steckbrief

Was fasziniert Sie an Ihrer Tätigkeit als Gastwirt/ Gastwirtin? Die Freude, die man Menschen mit gutem Essen machen kann.
Welches Gericht empfehlen Sie am Liebsten Ihren Gästen? Zur Zeit: „Rindshuft“ mit Kräutern überschmolzen. Der Stier kommt aus eigener Haltung und die Kräuter können immer frisch geerntet werden.
Welches Gericht essen Sie am Liebsten? Pressknödel mit Krautsalat.
Welche Südtiroler Spezialität wird in der Küche Ihres Gasthauses am Liebsten als Zutat verwendet? Speck, Kräuter und Rindfleisch.
Unser Gasthof wird seit über 40 Jahren von der ganzen Familie geführt, jeder hat seine Aufgaben und ist voll Begeisterung dabei. Unsere Gäste sollen sich als Teil dieser Familie fühlen. Freundlichkeit, Höflichkeit und Spaß am Leben haben höchste Priorität. Das Essen soll unseren Gästen Freude bereiten, deshalb verwenden wir frische saisonale Produkte aus Südtirol, vor allem aus unserer direkten Umgebung. Familie bedeutet auch Tradition. Die Gäste, die Südtirol besuchen, sollen typische Gerichte verkosten können und lieben lernen.

Gasthof Oberraut

Amatenstraße 1, 39031 Amaten/Bruneck
+39 0474 559 977
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Im Bild: Familie Feichter