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Südtiroler Honigtage

Brixen l Domplatz 23. - 24. August 2019

Alles dreht sich um den Südtiroler Honig

Bei den Honigtagen präsentieren die 14 Bezirke des Südtiroler Imkerbundes Honig mit Qualitätszeichen Südtirol. Die BesucherInnen können den Honig verkosten und lernen die Vielfalt des Südtiroler Honigs kennen. Zahlreiche Aktionen und ein buntes Rahmenprogramm für Groß und Klein machen die Arbeit der ImkerInnen und den fleißigen Einsatz der Bienen für die Honiggewinnung erlebbar. 
www.suedtirolerimker.it 

Programm

Schaustände zum Thema Honig und Imkerei
Verkostungen diverser Honigsorten aus den verschiedenen Talschaften
Musikalische Darbietungen von Volksmusikgruppen
Angebot an Speisen und Getränken rund um Südtiroler Bienenhonig


Rahmenprogramm

Freitag, 23. August 2019

09.30 Uhr: Beginn des Festbetriebes
11.00 Uhr: Eröffnungsfeier mit Honiganstich in Anwesenheit der Ehrengäste
20.00 Uhr: Vortrag im Sozialwissenschaftlichen Gymnasium Brixen  „Warum Südtiroler Honig? Wie garantieren wir Qualität und Herkunft.“ Susanne Wimmer, Dr. Luca Dambrosio und Dr. Edith Bucher.
21.00 Uhr: Ende

Samstag, 24. August 2019

09.30 Uhr: Beginn des Festbetriebes
19.00 Uhr: Ende

An beiden Tagen gibt es zudem ein unterhaltsames Kinderprogramm.

Programm 2019