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Zahlen und Fakten zu den Südtiroler Beeren

Anbaugebiet und Erdbeerzeit

Hier ein paar Fakten über die Südtiroler Beerenwelt...
  • Das gesamte Anbaugebiet: circa 200 ha
  • Die Anbaugebiete liegen zwischen 500 und 1.800 Meter über dem Meeresspiegel.
  • Circa 100 landwirtschaftliche Betriebe bauen Beeren im Nebenerwerb an.

Wann gibt es die Erdbeeren in Südtirol?
  • Erdbeerzeit: Juni bis September
  • Produktionsmenge: 1.000 t 
  • Erdbeerfest: Das Fest der Erdbeeren findet jedes Jahr zum Anfang der Erdbeer-Saison im Martelltal statt. 
  • Eine Erdbeerportion von 150 g deckt den Tagesbedarf an Vitamin C.
  • 100 g Erdbeeren enthalten nur 33 Kalorien.

Wann gibt es Himbeeren in Südtirol?
  • Himbeeren-Saison: Ende Juni bis Mitte Oktober
  • Produktionsmenge: 70 t
Tipp: Beeren lagern
Für längere Haltbarkeit können Erdbeeren und Himbeeren eingefroren werden. Sie sind im Tiefkühlfach bis zu einem Jahr haltbar.