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news-qz-milchtag
Über 30 Länder feiern den Internationalen Tag der Milch am 1. Juni, der vor 60 Jahren ins Leben gerufen wurde. Auch ...
news-qz-fleischlese
Am 21. Mai ist der ländlich geprägte Tschögglberg Schauplatz der erlesenen Eigenschaften von Fleisch mit ...
news-qz-bier
Ob Hell mit mildem Geschmack oder Dunkel mit würzigen Nuancen: Beim Biergenuss zählen auch die inneren Werte. Und diese ...
rindfleisch-klein
Kaum klettern die Temperaturen nach oben, ist auch schon der verführerische Duft von würzig Gebratenem in der Luft zu ...
news-kraeuter-fueherungen
Manche von ihnen lieben die Sonne, andere wiederum bevorzugen ein Plätzchen im Halbschatten. Viele helfen mit die ...
news-qz-biopur
Anton Gurndin aus Aldein klingt stolz, wenn er von seinem Betrieb erzählt. „Wir waren die Ersten in Südtirol, die Eier ...
news-qz-spargel
Unter den Kunststoffplanen im Etschtal geht es heiß her. Die milden März-Temperaturen beschleunigen die Reifephase des ...
news-qz-fruchtessig
Zu Vinaigrette oder Dressing verfeinert, gibt er Salatkreationen erst die richtige Würze: Wein- oder Fruchtessig. Aber ...
news-qz-events
Traditionelle Herstellung, natürliche Zutaten, einzigartiger Geschmack. Bei den Produkten mit Qualitätszeichen Südtirol ...